Un plan d’urgence est annoncé pour faciliter la commercialisation du riz local au Sénégal. La mesure intervient dans un contexte de mévente qui inquiète producteurs, transformateurs et acteurs de la filière.
Un soutien attendu par les producteurs
La filière rizicole fait face à des difficultés d’écoulement malgré les efforts de production. Le plan d’urgence vise à améliorer la mise en marché, soutenir les circuits de distribution et éviter que les stocks ne fragilisent davantage les producteurs.
Souveraineté alimentaire et organisation du marché
Le riz local est au cœur des ambitions de souveraineté alimentaire. Mais pour que cette stratégie fonctionne, la production doit être accompagnée par une commercialisation efficace, des prix lisibles et une meilleure coordination entre l’État, les industriels et les consommateurs.
Source consultée : APS.
